Dzisiaj przedstawię Wam bardzo prosty przepis na naleśniki z maki jaglanej bez dodatku cukru.
Składniki:
- 3/4 szklanki mąki jaglanej,
- 1/4 szklanki mąki razowej,
- 2 jajka,
- mleko 0,5 %,
- woda mineralna,
- łyżka ciemnego kakao,
- olej kokosowy ( do smażenia ).
Ciasto z reguły robię "na oko". :)
Po prostu łączymy składniki ( mąki, jajka) a mleka i wody dolewamy tyle, aby uzyskać konsystencję nie za rzadką i nie za gęstą.
Do połowy ciasta dodajemy łyżkę gorzkiego kakao.
Naleśniki smażymy na oleju kokosowym.
Podajemy je ze świeżymi owocami oraz jogurtem naturalnym. :)
Ponownie danie bardzo szybkie, proste i smaczne. ;)
Nie dodajemy cukru ze względu na słodycz owoców. Jednak dla smakoszy słodyczy, proponuję dodać odrobinę miodu lub ksylitolu do ciasta. :)
Życzę smacznego.
Pozdrawiam, M.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz